La Matricaire en disque, ou Chamomilla suaveolens, est une plante annuelle de la famille des Astéracées, souvent considérée comme une alternative à la camomille vraie. Introduite en Europe au siècle dernier, elle s'est rapidement naturalisée et offre des propriétés médicinales similaires bien que moins puissantes.
Nom scientifique : Chamomilla suaveolens
Famille : Astéracées (Asteraceae)
Description : Plante annuelle à tige dressée ramifiée, feuilles divisées sessiles et alternes, capitules vert-jaune sans ligules périphériques, à réceptacle conique et creux. Odeur agréable caractéristique.
Origine : Amérique du Nord et Asie orientale, naturalisée en Europe
Habitat : Bords de chemins, terrains abandonnés, cours
Floraison : Avril à juin
| Forme | Dosage | Fréquence |
|---|---|---|
| Infusion (capitules secs) | 1-2 c.à café/tasse | 2-3 fois/jour |
| Décoction (usage externe) | Concentration élevée | Selon besoin |
La Matricaire en disque constitue une alternative intéressante à la camomille vraie, particulièrement dans les régions froides où cette dernière ne pousse pas. Bien que moins puissante, elle offre des propriétés similaires pour les troubles digestifs et comme adjuvant grippal, tout en étant plus facile à cultiver dans certaines conditions climatiques.